CARTA TABERNA CASACHICA
Restaurante en Las Tablas
*10% de Iva incluido en el precio.
**Establecimiento con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias. Pueden solicitar información a nuestro personal. Reglamento(EU)Nª1169/2011.
Sugerencias
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Tomate corazón de buey, sal maldon y OAVE
14,90€ -
Presa Ibérica a baja tempertura, escabecha de amontillado y tirabeques
18,90€ -
Pulpo brasa,causa acevichada,mayo chipotle y jardín de cebolla roja y cilantro
23,90€
Para compartir
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Ensaladilla rusa con ventresca de bonito
11,90€ -
Ensaladilla rusa de atún rojo
14,90€ -
Tomate gourmet, burrata y trigueros a la parrilla
16,90€ -
Tomate gourmet, ventresca de bonito, ceboolla roja y AOVE
14,90€ -
Ensalada japonesa de pollo pankonizado, lechuga batavia, mango, salsa Tiger, salsa teriyaki, sésamo, y cebollino
14,20€ -
Langostinos picantes, fideos kataifi crujientes y huevo frito
15,90€ -
Croquetas de jamón
10,90€ -
Croquetas de cecina y queso San Simón (8 unidades)
12,50€ -
Raviolis de trufa negra, salsa de boletus y parmesano rallado
14,90€ -
Brioche de steak tartar (2 unidades)
12,90€ -
Nachos Casachica
14,50€ - ¡Especialidad!
Rollitos de pato y verduras con salsa sweet chilly
10,50€ -
Carpaccio de picaña madurada, rúcula, trufa, parmesano y lima
16,90€ -
Fingers de pollo
10,50€ -
Timbal de rabo de toro, crema de patata trufada y foie a la plancha
19,90€ - ¡Especialidad!
Alcachofas a la parrilla,crema de foie, huevo de codorniz y trufa
17,90€ -
Torreznos
10,50€
Huevos
- ¡Mmmm!
Tortilla de Betanzos
12.50€ -
Huevos rotos de corral con jamón
12.50€ - ¡Mmmm!
Huevos rotos Casachica, con parmesano y foie
15.90€ - ¡Mmmm!
Dados de atún rojo picante, huevos y papas arrugadas
16.90€
5,5€5,5€5,5€4,5€14,0€14,0€14,0€
Entrepanes
- ¡Especialidad!
Sandwich de roast beef, emmental curado, espinaca baby y pepinillo agridulce
13,90€ -
Pizza de rabo de toro
17,90€ -
Katsu sando de solomillo de vaca, ensalada de col blanca y salsa de mostaza ahumada
16,90€ -
Burger clásica: 220gr de ternera, bacon, queso cheddar, hoja de roble y pan brioche
11.50€ - ¡Especialidad!
Taco de cochinita pi-bil (4 unidades)
12.90€ -
Taco de oreja crujiente, pepino encurtido, sweet chili y cilantro (4 unidades)
12.90€ -
Tacos de entraña a la parrilla, verduras salteadas, queso cheddar, mayonesa de jalapeños tatemados y cilantro (4 unidades)
13,90€
Carnes
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Entrecot de vaca lomo bajo 300gr
19.90€ -
Entrecot vaca lomo alto 500gr
29.90€ -
Costillar ibérico a baja temperatura, salsa hoisin, ensalada de col blanca y patata asada
19,90€
Del mar
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Tartar de atún rojo,pan de gambas, guacamole, rabanito encurtido y salsa tiger
17,90€ -
Atún rojo a la parrilla, trigueros fritos y salsa ponzu
21,90€
Postres
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Tarta fina de manzana con helado de vainilla negra (para compartir)
6.50€ -
Tarta de queso
6.50€ -
Tarta de zanahoria
6.50€ -
Coulant de chocolate
6.50€